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Frango de polvo e barriga de porco
- Idioma de escrita: Coreana
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País de referência: Todos os países
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- Comida
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Texto resumido pela IA durumis
- Coloque polvo e barriga de porco em cima do feijão-mungo e tempere com pasta de pimenta vermelha, pimenta vermelha, molho de soja, xarope de milho, alho picado, óleo de gergelim e pimenta preta para fazer delicioso frango de polvo e barriga de porco.
- O polvo é duro quando cozinhado por muito tempo, por isso é importante controlar o tempo de cozimento. Se você gosta de comida picante, adicione pimenta verde.
- É delicioso comer com arroz ou fazer arroz frito.
Como fazer um delicioso stir-fry de polvo e carne de porco~~~
Fazer jjuk-sam, algo que todos amam, não é difícil..
Vamos fazer isso facilmente~~
Ingredientes para jjuk-sam (stir-fry de polvo e carne de porco)
- Polvo limpo
- Carne de porco fatiada fina
- Sake (ou soju)
- Cebola
- Alho-poró
Primeiro, coloque feijão-manteiga em um wok e adicione a carne de porco fatiada fina e o polvo~~
Se você gosta de feijão-manteiga, adicione mais~~~
Adicione o molho para stir-fry de polvo e carne de porco..
Ingredientes para o molho para stir-fry de polvo e carne de porco!!
- Pasta de pimenta vermelha
- Pimenta vermelha em pó
- Molho de soja fermentado
- Xarope de milho
- Alho picado
- Óleo de gergelim
- Pimenta-do-reino
Adicione o molho e refogue, depois adicione a cebola e o alho-poró em tiras~~
Refogue novamente.
O polvo fica duro se cozinhado por muito tempo, então não cozinhe por muito tempo..
A carne de porco fatiada fina também cozinha rapidamente, então não cozinhe por muito tempo..
Então, este delicioso jjuk-sam está pronto..
Se você gosta de comida picante, adicione pimenta verde..
Eu gosto de comida picante, mas não tinha pimenta verde, então deixei passar..
Jjuk-sam é tão delicioso com arroz..
Também é delicioso comer em cima do arroz~~
Também é delicioso comer arroz frito depois de comer tudo~~~
