Temizlenmiş ahtapot, ince doğranmış domuz eti ve mercimeği wok'a koyarak, goçucang (고추장), kırmızı biber vb. baharatlarla kavurarak Ahtapot ve Domuz Eti Kavurmasını yapabilirsiniz.
Soğan ve yeşil soğanı ekleyip birlikte kavurun ve ahtapotun fazla pişmemesine dikkat edin.
Daha baharatlı bir tat için yeşil acı biber ekleyebilirsiniz ve pilavla birlikte afiyet olsun.
Lezzetli Ahtapot-Dana Eti Kavurma Kolayca Yapımı~~~
Herkesin sevdiği Ahtapot-Dana eti yapması zor değil..
Kolayca yapmaya başlayalım mı~~
Ahtapot-Dana Eti Kavurma Malzemeleri
Temizlenmiş Ahtapot
Dana Eti Dilim
Pirinç Şarabı (Votka kullanılabilir)
Soğan
Maydanoz
Öncelikle wok'a filizleri yayın ve üzerine dana eti dilimleri ile ahtapotu koyun~~
Filiz sevenler bolca koyabilir~~~
Ahtapot-Dana Eti Kavurma baharatını ekleyin..
Ahtapot-Dana Eti Kavurma Baharat Malzemeleri!!
Biber Salçası
Pul Biber
Soya Sosu
Akçaağaç Şurubu
Doğranmış Sarımsak
Susam Yağı
Karabiber
Baharatları ekleyip kavurmaya devam edin ve doğranmış soğan ve maydanozu ekleyin~~
Bir kez daha kavurun..
Ahtapot fazla pişirilirse sertleşir, bu yüzden çok uzun süre pişirmeyin..
Dana eti dilimleri de çabuk piştiği için pişirme süresini çok uzatmayın..
Böylece lezzetli ahtapot-dana eti yemeği hazır oldu..
Acı sevenler acı biber ekleyebilir..
Ben acı severim ama acı biberim olmadığı için eklemedim..
Pilavla birlikte yendiğinde çok lezzetli bir ahtapot-dana eti yemeğidir..
Pilav üzerine koyup yiyebilirsiniz~~
Tümünü yedikten sonra pilav ekleyip de pişirebilirsiniz~~~